Beliebte Gerichte

• 15,80 € Zedern Platte
  • eingelegtes Hähnchenbrustfilet
  • Putensteak
  • marinierte Hähnchenflügel
  • Schawarma
  • Reis mit Fadennudeln
  • Knoblauchcreme
  • gemischter Salat
• 16,50 € Vegetarischer Sindbad Teller
  • Baba Ganoug
  • Labnih
  • Homos
  • Warakinab
  • Falafel
  • Makali Muschakaleh
  • Mougnat
  • Fladenbrot
  • gemischter Salat
• 14,80 € Schiesch Taouk
  gegrillte Spieße aus Hähnchenfleisch in Gewürz- und Knoblauchsauce eingelegt, dazu Knoblauchcreme, Pommes Chips und ein gemischter Salat

Kalte Vorspeisen

Alle Gerichte werden mit Fladenbrot serviert.

• 5,50 € Homos bi Eltahine
  Kichererbsenpüree mit Sesampaste, Knoblauch, Zitrone und Olivenöl
• 5,80 € Baba Ghanoug
  Auberginenpüree mit Sesampaste, Knoblauch und Olivenöl
• 5,50 € Labnih bi Elseit
  hausgemachter Quark mit Minze und Olivenöl
• 6,50 € Warakinab bi Elseit
  gefüllte Weinblätter mit Reis
• 5,80 € Mohammara
  scharfe Nusspaste mit Paprika, Zwiebeln, gemahlenen Mandeln und Olivenöl

Salat

• 6,50 € Salatet Jibneh Beida
  mit Hirtenkäse, Tomatensalat, Gurken, Zwiebeln, Minze, Paprika, Zitronensaft und Olivenöl

Vegetarisch- und vegane Gerichte

• 7,00 € Falafel (vegan)
  gebratene, pikant gewürzte Kichererbsenbällchen, dazu Sesamsauce und Fladenbrot
• 7,00 € Sambuski bi Eltschubna
  gebratene Teigtaschen mit Hirtenkäsefüllung
• 12,80 € Maklubi (vegetarisch)
  überbackener Reis mit gebratenen Auberginen, Blumenkohl und gerösteten Mandeln, dazu Joghurt-Gurkensalat
• 16,50 € Vegetarischer Sindbad Teller
  • Baba Ganoug
  • Labnih
  • Homos
  • Warakinab
  • Falafel
  • Makali Muschakaleh
  • Mougnat
  • Fladenbrot
  • gemischter Salat

Grillgerichte

• 14,80 € Schiesch Taouk
  gegrillte Spieße aus Hähnchenfleisch in Gewürz- und Knoblauchsauce eingelegt, dazu Knoblauchcreme, Pommes Chips und ein gemischter Salat
• 16,80 € Sahen Mischwie Muschakel
  gegrillter Spieß aus Kalbs-und Lammfleisch, Schiesch Taouk (Hähnchenbrustfilet), Schiesch Kebab (Rinderhackfleisch), dazu Knoblauchcreme, Kichererbsenpüree, Fladenbrot und ein gemischter Salat
• 17,00 € Sindbad Teller
  • Kafta
  • Schiesch Taouk
  • Homos
  • Baba Ganoug
  • Labnih bi Elseit
  • Warakinab
  • Kibbe
  • Mouagnat
  • Fladenbrot
  • gemischter Salat
• 11,00 € Sahen Kafta Mischwie - Schiesch Kebab
  mit sieben Gewürzen und Zwiebeln gemischtes Hackfleisch, dazu Pommes-Chips, Kichererbsenpüree und gemischter Salat
• 11,80 € Ruz ma adajaj
  überbackener Reis mit Hähnchenfleisch und gerösteten Mandeln, dazu Joghurt-Gurkensalat
• 13,20 € Maklubi bi Elbatinjan
  überbackener Reis mit gebratenen Auberginen, Rindfleisch und gerösteten Mandeln, dazu Joghurt-Gurkensalat
• 12,80 € Maklubi bi Elarnabit
  überbackener Reis mit gebratenen Blumenkohl, Rindfleisch und gerösteten Mandeln, dazu Joghurt-Gurkensalat
• 15,80 € Zedern Platte
  • eingelegtes Hähnchenbrustfilet
  • Putensteak
  • marinierte Hähnchenflügel
  • Schawarma
  • Reis mit Fadennudeln
  • Knoblauchcreme
  • gemischter Salat
• 34,00 € Baelbeckplatte (für 2 Personen)
  • Kalbfleisch
  • Lammfleisch
  • Hähnchenbrustfilet
  • Lammkotelett
  • Hähnchenflügel
  • Putensteak
  • Schawarma (Hähnchenstreifen und Rinderhackfleisch)
  • Kichererbsenpüree
  • Reis mit Fadennudeln
  • Fladenbrot
  • gemischter Salat

Dessert

• 2,50 € Maamoul bilgous (3 Stück)
  Grießteiggebäck gefüllt mit Walnüssen
• 2,50 € Maamoul biltamer (3 Stück)
  Grießteiggebäck gefüllt mit Datteln
• 4,00 € Baklawa
  Nuss-Honig-Blätterteigschnitten

Alkoholfreie Getränke

• 2,00 € Ayran 0,25l
  Joghurtgetränk
  8,00 €/l, 0,25l
• 2,90 € Coca-Cola 0,33l
  Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 8,28 €/l, 0,33l

Alkoholische Getränke

• 2,50 € Carlsberg Bier 0,5l
  38% vol, 5,00 €/l, 0,5l
• 20,00 € Blanc De Blanc Chapeau Ksara 0,75l
  Libanon, trocken
  38% vol, 26,67 €/l, 0,75l
• 20,00 € Reserve Du Couvent Chateau Ksara 0,75l
  Libanon, trocken
  38% vol, 26,67 €/l, 0,75l